三里河与北京第一家“超市”

  跟着社会的变迁，生活方法在改动，购物方法也在改动；以购买生活用品为例，现在除了盛行的网购之外，最常用的方法恐怕便是“逛超市”。现在能够说满街都是超市，几千上万平的曾经叫商场、现在叫超市，街边儿或小区底商那种几十平的，搁曩昔叫商铺、小卖部儿，再老点儿叫供销社、合作社、杂货铺儿，现在也叫超市。

  有什么不相同吗？主要是改动了货架、栏柜，产品由售货员拿取的形式，变成敞开陈设、顾客自选。实践超市是由英语supermarket演化而来的，中文翻译为超级商场。但传到我国后，我们或许觉得费事，就简化为“超市”；没想到敏捷生根发芽，现在已成彻彻底底的中文词汇，连官方场合与正式文件都这么用，尽管仍是算“舶来语”，但不再是简称。超市的特点是产品彻底，要不干嘛叫“超级”商场呢？第二是节约人工，故此价格较低。

  它呈现于上世纪初，一说诞生于1916年的美国田纳西州，另一说是1930年的纽约。总归新生事物招引了顾客，人们尝到了便利与廉价的甜头，敏捷成为日常需求，并把逛超市作为一种时髦，也导致它像漫山遍野般遍及世界各地。我们引入这种形式是1979年左右，那您知道北京第一家“超市”开在哪儿吗？在三里河。

  北京有俩三里河，一东一西，为了区别常要加前缀，即东城三里河与西城三里河，简称东、西三里河。东三里河在前门与崇文门之间，西三里河泛指今三里河路与月坛南街相交路口邻近，原有河道，因距“北京城”三里而得名。这儿的北京城有必要加引号，由于它与东三里河间隔明北京城三里不同，而是间隔金国国都三里；那时不叫北京，称中都，方位在原宣武区西南部与丰台区东北部。金国曾在西北部开凿金口河，引永定河水至中都。

  但后来发现落差太大，水势过猛，威胁泥沙易构成淤塞然后引发水灾。所以又把金口堵住，留下玉渊潭邻近的一段河道，即三里河。明代邻近构成聚落，以河道为名。三里河村在今月坛南街北侧、玉渊潭公园以东。早年这一带人口不多，周围有许多坟场和旷地。新中国建立后，梁思成、陈占祥一起提出一份全面体系的城市规划规划建造书：《关于中央人民政府行政中心区方位的主张》，也称“梁陈计划”或“梁陈计划”。从维护古都面貌动身，天然连续城市结构及文明生态，主张把行政中心放到西郊，防止大规模拆迁，降低成本。

  这儿说的西郊就指西三里河，但计划没被选用，而是采取了苏联专家的定见，认为中心建行政区。但也没彻底否决，一部分单位仍是选址这儿，比方四部一委、也称四部一会：国家计划委，财政部、一机部、二机部和重工业部。全国总工会、中科院、统计局等也先后落户这一带。单位多人就多，居民区及配套设备逐步完善，从此三里河成为昌盛市区。1984年9月，月坛南街30号，即三里河南二巷与月坛南街交汇处开了一家商场并敏捷走红，由于选用的便是最初说到的新式出售方法。

  不过其时并不是依据英文翻译命名，而是依据出售形式，叫京华自选商场；总运营面积1500平方米，设有三层运营厅，一、二层运营来自全国各地的名优、特优产品，包含生鲜水产、干鲜果品、熟食、副食、调料、罐头、糕点、烟酒等25大类、5500多种产品。快板儿里说的“三尺三寸三分高的栏柜”被撤掉了，货架改为敞开式，产品种类和品牌也丰厚。

  关键是顾客能够亲手拿取来选择，看这个“不顺眼”就换一个，再不需求过多的忧虑频频替换引起售货员的不满、白眼、乃至呵责（要知道，早年公营饭店儿、商铺里墙上贴着员工条约或叫员工守则，其中有一条是“制止打骂顾客”。制止打骂顾客都得写到守则里，可见那时的服务态度……总归有特欠好的）。再加上明码标价，不相同的品牌之间价格不相同，让您能自在的“货比三家”。顾客觉得别致，也觉得便利，所以许多人“不远万里”到此体会新式购物（我还专门去过呢，我家离着就不近，倒好几趟公交车才到）。

  三层是京华餐厅，主营淮扬菜，听说仍是请的扬州名厨掌勺。晚上还有歌舞厅对外敞开，又为揽客加了分儿。1990年，京华自选商场就完成了两千多万的出售额。90年哪，千万等于天文数字了吧？尽管京华不是第一个正经八百挂出超市牌子的，但性质相同，所以这才是北京首家大型超市。